沖縄のプラウマンズランチベーカリーの人気ブランチを食べに行ってきました。店内の様子やブランチの内容、他テイクアウトのおすすめパンも併せて紹介してます。
プラウマンズランチベーカリーへ行かれる方の参考になればと思います。
こんにちは、kasumiです。
今回はブランチ目当てにプラウマンズランチベーカリー、2度目の訪問です。
一度たべたら他のパンと比べてしまう・・。
本土にもできて欲しい・・。
もくじ
プラウマンズランチベーカリーの店内
前回友達と来ていたので、道をなんとなく覚えていました。
12月の平日。10時過ぎに到着。
前回来た時より、入り口付近にテーブル席が増えてました。
テイクアウト用のパンの向こう側に三席。
調理場でスタッフさんがキビキビ動き回っているのも見えます。
この日はあまり混んでいなくて、満席ではなかったです。
店内にかかっているレコードを途中で店員さんが変えてました。
入り口そばにレコード盤が置いてあるんですね。
プラウマンズランチベーカリーのオープンサンドブランチ
ブランチのお味・・
アボカドのオープンサンドを頼みました(*´ω`*)
一口かじるとけっこうレモンの酸味が効いてました。
つぶして柔らかいペースト状にしたアボカドに、砕いたアーモンドがまぶしてあります。
パンは厚みがあるけど真ん中はもっちりふわふわ。でも外側パリパリ。
控えめに言って最高。
サラダはシンプルに塩とオリーブオイルのみ。
レタス、ルッコラ、ベビーリーフ…と柔らかい葉野菜なので、シンプルな味付けでも食べやすい♪
人参とトマトのポタージュは、口コミで見た通りかなり濃厚!!
びっくりするぐらい味濃いΣ(゚Д゚)
目が覚める。
さっぱりして軽い口当たりなのに意外にボリュームがあって、けっこうお腹いっぱいになります(^^;)
”スイーツ系”ではなく、”食事系”のパン
全体的に女性好みの糖度高めの菓子パン系は少なく、あっても甘みをかなり抑えてある印象。
甘いのが苦手な男性によろこばれそうだなー・・と思うのですが、プラウマンズランチベーカリーさんは主に「女性客」でにぎわってるんですよね。
女子会や近所のマダムのランチ会でいつも満員御礼なお店。
でも高城剛さんが著書でこの「プラウマンズランチベーカリー」を紹介されていて、やっぱり男性好みだよな・・と思いました。
(男二人でこのお店で食べるのは居心地悪そうですけど・・。)
女性客だけでなく男性にももっと人気が出てほしいな~
と思う反面、更に人気が出たらますます利用しにくくなっちゃうのも寂しいな~。。
テイクアウトもできるみたいなので、外で食べるのも良さそう。
テイクアウトの方がサラダとポタージュつかない分(?)安いです。
プラウマンズランチベーカリーのその他のブランチメニュー
ランチメニューはヴィーガン対応できるそうです。
食事注文するとドリンクが100円引きになります。
《サンドウィッチプレート》(950円~/持ち帰りは550円~)
(サンドウィッチ・スープ・サラダのプレート)
- 生ハムと大葉の柚子バターサンド
- 生ハム、ブルーチーズ、ドライいちじくのサンド
- 自家製ツナのソイマヨサンド
- 県産アグーソーセージのホットドック
- アボカドのオープンサンド
- グリル野菜のビーガンマリネサンド
- 生ハムとカマンベールチーズのサンド
- グラノーラチョコバーサンド
《スープ》
- 人参とトマトのポタージュ
《キッズメニュー》
- 今日のパンとスープのプレート
- 100%ストレートジュース
(濃縮還元じゃなくて100%ストレートってとこがこだわりですね(^o^)
《ヴィーガンスイーツ》
- カボチャとココナッツミルクのパンナコッタ
(動物性のものを使用していないヴィーガンのパンナコッタ)
- 珈琲
- ドリップコーヒー(エチオピア イルガチェフェ NA)
- エスプレッソ
- カプチーノ
- カフェラテ
- アイスコーヒー(水出し)
- アイスカフェラテ
- ルイボスティー(ノンカフェインのルイボスティー)
- グリーンルイボス(ハーブの生い茂った庭園のような爽やかな味わい)
- ヴァンショー(ホットワインをイメージしたスパイシーなルイボス)
- クレーム ド カシス(カシスの甘さが香る、優雅なルイボス)
- アイリッシュクリーム(スチームミルクときび砂糖を使用した甘いルイボス)
- 100%ストレートジュース
- アップル
- オレンジ
- グレープフルーツ
- エルダーフラワーソーダ
- オリオンビール
プラウマンズランチベーカリーのパンをテイクアウト
持ち帰り用のパンも買っちゃいました♪
おすすめのパン
アーサと海塩のリュスティック
人気No1のパン。
袋開けた瞬間アーサの香りが辺り一面に広がります。
車の中で開けたから余計香りが充満してる(^_^;)
外側は硬いのに中はもっちもち!
手でちぎろうとすると弾力ありすぎてなかなかちぎれない。
そしてよくのびる(笑)
噛み応えある生地で、噛むほど味が染み出てきます。
塩加減が絶妙で、半分でやめようと思ってたのに「もう一口。。もう一口・・・」ってやってたら完食。
ブルーチーズとハニー
アクセントでクルミが入っていました。
ブルーチーズとはちみつの組み合わせは鉄板ですが、甘みを抑えてあるので食事としてもイケるかも。
パンなのに甘ったるいのも苦手なので、このくらい甘みを抑えてあると食べやすいですね。
その他のパン
- オレンジピール&チョコレート
- クランベリー&ホワイトチョコレート
- ナッツ&クリームチーズ
- バターと海塩のチャパタ
- 3種のナッツのパン(これもおすすめ!)
- ブラックオリーブ&ライ麦ブレッド