沖縄プチ移住中に地元スーパーで見つけたゴマのお菓子を紹介します。
レトロ～。
こんにちは！
旅生活中のkasumiです。
「ごまふくろう」なんて完全観光客向けのお土産もありますが、今回紹介するゴマ菓子はそれじゃなく。。
スーパーのレジ近くに置いてあって気になってたレトロなゴマ菓子です。
※ごまふくろうは、ゴマとマカダミアナッツをキューブ状に固めた沖縄土産のお菓子
こづち屋製菓さんの『ごま菓子』
名前そのまんま(笑)
何のひねりもないけど、そこがイイ！
作っているのは「有限会社 こづち屋製菓」さん。
沖縄県那覇市にある会社さんです。
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内容量170g
原材料は、ゴマ、ピーナッツ、三温糖、黒糖、水飴、植物油
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パッケージ表に「無添加100％」とあります。
原材料もいたってシンプル。
ゴマとピーナッツを飴でからめて固めてある素朴なお菓子です。
飴でカリカリの食感。
手でパキパキ簡単に割れます。
ごまがぎっしり！ごま好きな人にはたまんないです。
飴がけっこう甘くて、たくさんバクバクは食べられません。
ちょっと食べれば満足。
意外と味、濃い（飴の）
お茶うけにちょこっとつまむくらいがちょうどいいです。
ちょっと小腹がすいたなーって時につまみたい。
「ごまは体にいい」っていうし、ダイエット中のおやつにも良いんじゃないでしょうか？
ごまは美容・健康にもイイ！
ごまというと健康フードのひとつなんですが、ちょっとゴマの美容効果なんかも知っておくと、ますます食べたくなる・・かなあ
なんて載せておきます。
黒ごまと黒糖を使っています。
黒糖のように”黒い”砂糖は、美容・健康に気を使っている人にはおススメです。
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《黒ごま》
黒ごまには、ポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれていて、抗酸化作用で有名ですよね。
そして、ごまといえばセサミン。
老化の原因である活性酸素を除去し、老化予防にもなります。
特にセサミンは、活性酸素が多く発生する”肝臓”で力を発揮してくれる珍しい特徴をもっているそうです。[/su_note]
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《黒砂糖》
”サトウキビを絞った汁そのまま”なのが黒砂糖。
一般にお菓子に使われている白砂糖は加工されていて”自然の食べ物ではない”とも言われています。
それに白い砂糖は特に「体を冷やす」ので、冷え性の一因ともなります。
一方黒砂糖は、カルシウムなどのミネラル分も多く含んでいて、熱にも壊れない栄養素を含んでいるので健康にも役立つそうですよ。[/su_note]
この『ごま菓子』、添加物も入っていないし「体に優しいおやつ」ではないでしょうか。
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【有限会社こづち屋製菓】
沖縄県那覇市松川3丁目22番19号[/su_note]
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